BBQ Estival

BBQ Estival 2017

Menu A

Thématique food truck avec sandwich minute

Assiettes jetable haut de gamme+ ustensiles+ serviette papier

 

2  choix de sélections de salades

– Salade de verdure, concombre et tomates,

Vinaigrette aux fines herbes

– Salade de tomates, poivrons, concombre, avocat et feta

– Salade de couscous au tabouleh

– Salade de pâtes au pesto et légumes grillés

 

Burger R&Y 

Boulette de steak haché et bacon, fromage Monterey Jack, oignons confits à la bière, coulis de poivrons et mayonnaise à la chipotlé

 

Sandwich européen à a saucisse douce

Garniture de choucroute, poivrons, dijonnaise et olives

 

Tarif :

22 $ / personne + tx ( secteur de Montréal)

26 $ / personne + tx (Hors secteur)

 

Menu B

Assiettes jetable haut de gamme+ ustensile+ serviette papier

 

2 choix de sélections de salades

-Salade de verdure, concombre et tomates,

Vinaigrette aux fines herbes

-Salade de tomates, poivrons, concombre, avocat et feta

-Salade de couscous au tabouleh

-Salade de pâtes au pesto et légumes grillés

 

2  choix de sélections de viande

-Poitrine de poulet mariné ( marinade BBQ à la bière )

-Médaillon de porc mariné au balsamique et pesto

-Saucisses de veau

 

Accompagnement

Pommes de terre confites aux épices

Riz au maïs et légumes

 

Tarif : 2 sélections de salade- 2 sélection de viandes- 2 accompagnement

32 $/ personne + tx ( secteur de Montréal)

36 $/ personne + tx (Hors secteur)

 

 

Menu C

Assiettes jetable haut de gamme+ ustensile+ serviette papier

 

2 choix de sélections de salades

-Salade de verdure, concombre et tomates,

Vinaigrette aux fines herbes

-Salade de tomates, poivrons, concombre, avocat et feta

-Salade de couscous au tabouleh

-Salade de pâtes au pesto et légumes grillés

 

1 choix de sélections de viande

-Poitrine de poulet mariné ( marinade BBQ à la bière )

-Médaillon de porc mariné au balsamique et pesto

-Saucisses de veau

 

Accompagnement

Pommes de terre confites aux épices

Ou

Riz au maïs et légumes

 

Tarif : 2 sélections de salade- 1 sélection de viandes- 1 accompagnement

22 $ / personne + tx ( secteur de Montréal)

26 $ / personne + tx (Hors secteur)

 

*Pourboire non inclus à la discrétion du client selon service